我在南北大道奔驰着。
车窗外不断切换熟悉的风景,一幕幕正被我高速抛离着。
我很少在车上听歌,但由于每个州的店铺都离得很远,所以就听听歌,解解闷。
说到听歌,我更愿意选择收音机而不是手机的歌,因为收音机给我的惊喜更多。
犹记得中学那段坐校车的时光,校车总会开着收音机,偶尔听见自己喜欢的歌,就会在自己在座位哼着唱。
耳边响起对应心情的歌时,是很幸福的事。
今天我开着收音机,路途中能听见什么歌曲,都是缘分。
在这4个小时中,我听见了一些我在深夜食馆时点的歌曲,我也很配合地唱了几句。
我的心情,和车窗外飞速而过的风景一样,匆匆而过。
经营了这么多晚的深夜食馆,最后我回到了柔佛。
今天,我在皇后租了一个店铺。老板会在晚上10点关店,然后把钥匙交给我。
由于时间还早,我便开车到新山逛街。新山有很多购物中心,比如City Square,Komtar JBCC,KSL City Mall,Mid Valley Southkey等等。当我走完这四家购物中心,已经是傍晚时分了。
我在City Square吃了晚餐后,就启程前往最后的店铺。
皇后,武吉美华花园,魔力点子。
终于来到了我最后一晚的深夜食馆。
我从老板的手中接过钥匙,一打开门,引入眼帘的是棕色的墙壁。店里放置着好几张黑色的桌子,暖黄灯光打在桌子上,略显诗意。墙上挂着几张海报,为这深色的环境增添一点色彩。
我在厨房清点食材,今天只有两个小时,我匆匆把一些肉类拿出来解冻,把蔬菜都整齐地摆放在冰箱里。
不知不觉,12点到了。
我从柜台看向门口,是一片寂静的夜晚。
在住宅区开深夜食馆,会有人来吗?
几分钟前,我在门口张贴着通告,就注意到四周完全没有人们的踪迹。
我耐心地等着,几分钟后,我去了趟厕所。
当我回到柜台,风铃响起了一阵清脆的声音,传到了我的耳朵,也传到了我的心。
门被半打开着,一个倩丽的身影踏入店里一步,向我投来温柔的目光。
“你来了……”我下意识地说出这句话。
“欢迎光临,欢迎来到遇见食堂。”
我意识到自己说错话,马上调整了语句。
“老板,请问我是第一位食客吗?”女人并没听见我的第一句话,她完全踏进了店里,而后轻轻地关上了门。
“是的,你好哦,请随便坐。”
女人微微点头,她走向一个靠墙的桌子,坐在了墙壁和桌子之间的椅子,即面向门口,也面向柜台。
直到这时,我才有时间观察眼前的女人。她留有一头长发,在胸口的位置,她身穿简单的白衬衫,披着一件牛仔夹克,黑色的短裤搭配白色的帆布鞋。
女人是瓜子脸,没戴眼镜的她显得非常清纯。她的眼神很温柔,感觉看见她就会很心安。她的笑容很柔,不像是会疯狂大笑的。
我深呼吸了一下,才把菜单放在桌上。
“谢谢。”
我看着女人翻阅菜单,她翻阅着每一页,动作很柔……很柔。
她的每一个表情,每一个动作,像极了电影的慢动作回放,感觉时间都静止了。
“老板……老板……老板。”女人看着我,小声地叫着我。
“不好意思,不好意思。请问小姐要点什么餐点?”我看着太着迷,完全失态了。
“老板,我要这个三文鱼健康餐,螺旋意大利面,招牌秘制酱汁,还有茶你不可。”女人把菜单合上,递给了我。
“糟糕……”我接过菜单时,下意识地说出了这句话。
“怎么了吗?”女人的脸上现出了诧异的表情。
“没什么大事,我忘了洗蔬菜,如果要洗完五色餐的蔬菜,需要一点时间。”我马上恢复平静,说道:“那你要等我一下下了。”
“吓死我了。老板,我不赶时间,你可以慢慢来,不然……我可以帮你一点忙?”女人微笑着说道。
“这怎么可以,你是客人,这些事我来就行了。”我摇着头说道。
“没事的老板,我也很会做菜的,我打点下手不是问题哦。”女人的表情有点期待。
“那……好吧。”
女人听到我的回答后,离开了座位。
随后,我领着女人到厨房。
厨房虽然简约,但设施俱全,有一张大长桌,有炉灶、刀具、烤箱,等等。大长桌能让我和女人并排站在一起,而不会拥挤。
我经营了这么多天的深夜食馆,这还是第一次有客人帮我准备食材,而且还是一位非常美丽的女人。
我从冰箱拿出了五色餐的蔬菜,圣女果、西兰花、玉米、红萝卜、黄瓜、生菜,让女人洗净和切成粒状。女人听完后就马上动手,无论是洗菜还是切菜都很上手,似乎很有经验。
交代完毕后,我先预热烤箱,再从冰箱拿出三文鱼,放在锡纸上,然后为三文鱼涂上橄榄油和柠檬汁。之后,我把三文鱼放入烤箱。烤至10到15分钟,待鱼肉呈现粉红色,就能拿出来了。
我把三文鱼放入烤箱后,回到了女人的身旁。此时她很用心地切着全部蔬菜,切出大小一致的粒状。
“谢谢你,不好意思,我竟然忘记洗这些蔬菜。”我的手放在后脑勺说道。
“不用不好意思,我都说我有经验了,你看这些可以吗?”女人指着桌上的蔬菜,向我问道。
“非常好,每个粒状好像是计算出来的,没有误差,非常完美。”我点点头说道。
“喂喂喂,连赞赏都那么数学啊,我以前可是数学学会的。”女人望着我,说道:“啊,好怀念以前的时光。”
“我们等下聊。三文鱼大概需要烤10分钟,我现在去准备螺旋意大利面,不如你先回到座位,点首歌,等我?”
“好吧,那我去外面等你,老板可以帮我点这首歌吗?”
我和女人回到店里,一起在我的电脑点了这首歌。
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我问为什么 那女孩传简讯给我
而你为什么 不解释 低着头沉默
我该相信你很爱我 不愿意敷衍我
还是明白你已不想挽回什么
想问为什么 我不再是你的快乐
可是为什么 却苦笑说我都懂了
自尊常常将人拖着 把爱都走曲折
假装了解是怕 真相太赤裸裸
狼狈比失去难受
我怀念的是无话不说 我怀念的是一起做梦
我怀念的是争吵以后 还是想要爱你的冲动
我记得那年生日 也记得那一首歌
记得那片星空 最紧的右手 最暖的胸口
(谁记得) 谁忘了