第二天，苏念在操作间里忙碌时，心思却有些飘忽。
烤箱发出 “叮” 的提示音，她才恍然回神，戴上厚手套取出那一盘试验品——茶香玛德琳。
她特意选了香气高扬的凤凰单丛茶，将茶叶研磨成极细的粉末，融入面糊，烤制过程中，浓郁的茶香混合着柠檬的清新和黄油的焦香，弥漫在整个空间，形成一种奇特的化学反应。
阿月吸着鼻子凑过来：“念念姐，今天这个味道好特别！又香又……清醒？”
苏念被她的形容逗笑，小心地将玛德琳脱模，贝壳状的蛋糕体呈现出比往常略深的金棕色，那是茶粉的颜色。
“尝尝？” 她递了一块给阿米。
阿月咬了一口，眼睛一亮，“唔！好吃！一开始是蛋糕的香甜，然后茶的味道就出来了，有点微微的苦，但是回甘很舒服，一点都不腻！”
苏念自己也尝了一块，口感松软，茶香确实恰到好处地中和了甜腻，留下满口余香。
她满意地点点头，心里盘算着，如果温宴来，就把这个作为……不，不能太刻意，就当是新品试吃好了。
这个念头刚落下，门口的风铃就清脆地响了起来，苏念的心跳莫名漏了一拍，抬头望去，果然看到那个熟悉的身影推门而入。
今天他穿了一件月白色的亚麻衬衫，更显得清俊出尘
温宴径直走到前台，目光先是落在苏念身上，带着惯有的温和笑意，“苏老板，下午好。”
然后，他的视线才转向陈列柜，微微挑眉，“今天似乎有不一样的气息？”
他的嗅觉很敏锐，苏念压下心底一丝细微的雀跃，尽量用平常的语气说，“温老板来得正好，刚烤了一款茶香玛德琳，在试味道，要帮忙尝尝吗？”
“我的荣幸。” 温宴从善如流。
苏念用小碟子装了两块刚出炉的玛德琳，又给他倒了一小杯清水清口，引他到他常坐的位置。
温宴坐下，并没有立刻品尝，而是先低头，轻轻嗅了嗅蛋糕散发出的热气，眼神里闪过一丝讶异。
“凤凰单丛？而且是姜花香型？”
这下轮到苏念惊讶了，“你居然能闻出来？” ，她只是用了凤凰单丛，自己都分辨不出具体香型。
温宴抬眼看她，眸中含笑，“做我们这行的，鼻子和舌头都得练，这款茶兰香馥郁，带独特的姜花气味，很有辨识度。”
他顿了顿，补充道，“你很会选，用它来做甜点，既能增香，又不夺主。”
被他专业的夸奖弄得有些不好意思，苏念示意他，“快尝尝看合不合适。”
温宴这才用小叉子叉起一块玛德琳，小心地咬了一口，他吃东西的样子依旧优雅，细细咀嚼，神情专注，仿佛在品味顶级茶叶的每一丝韵味。
苏念竟有些紧张地看着他，片刻，他放下剩下的半块蛋糕，看向苏念，眼神亮得惊人，“很好吃。”
不是客套的 “不错”，而是带着肯定意味的 “很好吃”。
“茶粉的颗粒感处理得很好，完全融入了面糊，甜度适中，茶的回甘完美地承接了黄油的香，后调还有柠檬的清爽来提神。”
他精准地说出了苏念在调配时所有的构思，“苏老板，你在风味平衡上的造诣，令人佩服。”
他的评价专业而诚恳，完全搔到了苏念作为甜品师的痒处。
一种遇到知音的喜悦涌上心头，让她暂时忘记了昨晚那丝微妙的疑虑，“你喜欢就好。”
她弯起眼睛，笑容真切了许多，“我还怕茶味会太抢。”
“恰到好处。” 温宴肯定道。
他将碟子里另一块玛德琳也吃完，吃完后用纸巾擦了擦嘴角，动作不疾不徐。
他今天没有点咖啡，也没有立刻离开的意思，苏念便在他对面的位置坐了下来。
午后阳光透过玻璃窗，洒在两人之间的木桌上，浮尘在光柱中轻轻舞动，气氛安宁得恰到好处。
“苏老板的店，名字叫 ‘念念不忘’，是有什么特别的含义吗？”，温宴端起水杯，抿了一口，像是随口闲聊。
苏念的目光柔和下来，看着窗外熙攘的街道，“大概是因为，我觉得甜品能承载记忆吧。”
“某种味道，可能会让你瞬间想起某个时刻，某个人，希望客人吃过我做的甜品后，能对那一刻的甜蜜，念念不忘。”
她说完，转头看他，“那你的 ‘清卿一隅’ 呢？听起来不像个茶舍的名字，倒像……嗯，一个藏着故事的地方。”
苏念大胆地问出了心中的好奇。
温宴握着水杯的手指微微收紧，眼底深处掠过一丝极快的光，快得让人无法捕捉。
他垂下眼眸，看着杯中晃动的水纹，唇角依旧噙着笑，“ ‘清卿’ 随便取的，没什么含义，‘一隅’ 则是希望能为忙碌的人提供一个安静的角落，偷得浮生半日闲。”
他的解释合情合理，苏念却注意到，在说这句话时，他周身那种温润的气质似乎有瞬间的凝滞，虽然很快恢复，但那细微的差别，还是被她捕捉到了。
“很好的寓意。” 她轻声说。
温宴抬眼，目光重新变得清澈坦然，“看来我们开店的理念，有异曲同工之妙，你让人念念不忘的是味道，我让人流连忘返的是片刻安宁。”
他总能轻易地将话题引向彼此契合的方向。
苏念笑着点头，刚才那瞬间的异样感，再次被这种 “志同道合” 的氛围冲淡。
又坐了一会儿，温宴才起身告辞，并照例打包了两块茶香玛德琳。
送走他，苏念回到操作间，看着烤盘里剩下的玛德琳，心情有些复杂，和温宴相处是愉悦的，他专业、体贴、善于倾听，仿佛完美契合了她对另一半的所有想象。
可是，那种被他无形中牵引着节奏的感觉，也越来越明显，温宴恰到好处的出现，精准投其所好的夸奖，以及看似坦诚却总隔着一层纱的回答……
她摇了摇头，告诉自己不要胡思乱想，也许只是因为他比自己年长几岁，阅历更丰富，为人处世更成熟周到而已。
苏念收拾好心情，开始准备晚上的食材。
当她打开冰箱旁边的储物柜，准备拿一些装饰用的糖珠时，却发现她惯用的那个牌子的糖珠罐子见底了。
她微微蹙眉，这个牌子的糖珠品质最好，不易融化，色泽也漂亮。她记得上次补货应该还剩一罐全新的备用，放在柜子最里面了。
她蹲下身，仔细在储物柜里翻找，却怎么都找不到那罐备用的糖珠。取而代之的，是另一个平价品牌的整罐糖珠，放在了她惯用品牌原本的位置上。
苏念愣住了。
店里常用的食材采购和收纳，一向是她亲自负责，阿月最多帮忙搬一下，这罐糖珠，是什么时候被换掉的？
她完全没有印象。一种微妙的不安感，像细小的藤蔓，悄悄攀上心头，这看似微不足道的小事，和之前温宴看似随口提起的供应商推荐，以及他总能精准猜中她新品口味的 “默契” ……
这些点点滴滴，汇聚在一起，让她无法再简单地用 “巧合” 或 “细心” 来解释。
温宴这杯茶，品到此刻，那清冽回甘的滋味依然迷人，但隐藏在茶汤底部的、那些未曾舒展的茶叶，似乎开始显露出它们原本的形态。
苏念看着那罐陌生的糖珠，第一次清晰地意识到——她或许，并不完全了解这位温润如玉的邻居。